ટ્રિપોટેશિયમ સાઇટ્રેટ મોનોહાઇડ્રેટ
મુખ્યત્વે ખાદ્ય ઉદ્યોગ, ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ અને પ્રયોગશાળા વિશ્લેષણાત્મક રીએજન્ટ્સમાં વપરાય છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં તેનો ઉપયોગ બફર, ચેલેટિંગ એજન્ટ્સ, સ્ટેબિલાઇઝર વગેરે તરીકે થઈ શકે છે, તેનો ઉપયોગ દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો, જેલી, જામ, માંસ, ચીઝ ઇમલ્સિફિકેશન, સાઇટ્રસ જાળવણી વગેરે માટે થઈ શકે છે. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં તેનો ઉપયોગ હાઈપોક્લેમિયા માટે થાય છે, પોટેશિયમની ઉણપ અને આલ્કલાઇન પેશાબ. તેનો ઉપયોગ રાસાયણિક વિશ્લેષણ રીએજન્ટ માટે પણ થઈ શકે છે.
ઉત્પાદન પરિચય
| આઇટમ | INNIT | બી.પી | યુએસપી | FCC | E332 | GB1866.235-2016 |
| પાત્રો | / | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર | ||||
| ઓળખ | / | ટેસ્ટ પાસ કરો | ||||
| ઉકેલનો રંગ અને સ્પષ્ટતા | / | પીગર્દભ ટેસ્ટ | / | / | / | / |
| એસિડિટી અથવા આલ્કલિનિટી | / | ટેસ્ટ પાસ કરો | ટેસ્ટ પાસ કરો | ટેસ્ટ પાસ કરો | / | ટેસ્ટ પાસ કરો |
| એસે | % | 99.0-101.0 | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 | ≤99.0 | 99.0-100.5 |
| પ્રકાશ ટ્રાન્સમિટન્સ | % | / | / | / | / | ≤99.5 |
| પાણી | % | 4.0-7.0 | / | / | / | / |
| સૂકવણી પર નુકશાન | % | / | 3.0-6.0 | 3.0-6.0 | ≤6.0 | 3.0-6.0 |
| સોડિયમ | % | ≤0.3 | / | / | / | / |
| સરળતાથી કાર્બનાઇઝ્ડ પદાર્થો | / | ધોરણ કરતાં ઘાટા નથી | / | / | / | ≤1 |
| સલ્ફેટ | પીપીએમ | ≤150 | / | / | / | ≤150 |
| ક્લોરાઇડ | પીપીએમ | ≤50 | / | / | / | ≤50 |
| ઓક્સાલેટ | પીપીએમ | ≤300 | / | / | ≤100 | ≤300 |
| લોખંડ | પીપીએમ | / | / | / | / | ≤5.0 |
| કેલ્શિયમ | પીપીએમ | / | / | / | / | ≤200 |
| લીડ | પીપીએમ | / | / | ≤2 | ≤1 | ≤2.0 |
| આર્સેનિક | પીપીએમ | / | / | / | ≤1 | ≤1.0 |
| બુધ | પીપીએમ | / | / | / | ≤1 | / |
| ટર્ટ્રેટ | પીપીએમ | / | ટેસ્ટ પાસ કરો | / | / | / |
| પીએચ | / | / | / | / | 7.5-9.0 | / |
| પાણીમાં અદ્રાવ્ય પદાર્થ | / | / | / | / | / | ટેસ્ટ પાસ કરો |







